先週BBQで飲んだお酒の紹介です。
「ストーンズジンジャーワイン」
1740年にロンドンで誕生したジンジャーワインです。ラベルにロンドン市の紋章を許された、伝統あるお酒です。
昔からオックスフォードの学生や女性に人気の、甘く飲みやすいお酒です。
ショウガは、体を温める効果や花粉症予防など、病気予防によい香辛料です。
作りかたはショウガの根を粉末にし乾燥させ、白ワインに入れオーク樽で熟成させます。
ショウガのため辛いかと思いますが、実際は甘く、非常に飲みやすい味です。(甘すぎると感じる人も)
飲み方はストレートや、ウイスキーと割ったり、ソーダにしたりといろいろ楽しめます。
個人的にはリキュールとしてウイスキーやソーダと割るのがおいしいと思います。
ジンジャー好き、お酒好き方、たまには変わったものが味わい時におすすめです!!